Aktuell forskning visar att effekterna av de växthusgaser som redan har släppts ut innebär en ökning av medeltemperaturen på minst två grader.

vid produktion av griskött måste klimatpåverkan delas in i olika kategorier för input och output i produktionssystemet. Totalt bidrar 1 kg ben- och fettfritt griskött till 4772 gram CO2ekv, där fodret står för nästan 70 % av klimatpåverkan och djurhållningen 30 % av klimatpåverkan.

Källa: Röös. 2014. Mat-klimat-listan Svenskt Sigill Klimatcertifierad finns bara på råvaror och blommor från odlare och bönder som har gjort allt för att minska sin klimatpåverkan. Det är konkreta av B Florén · 2015 · Citerat av 6 — Key words: Klimatpåverkan, offentliga måltider, livsmedel, livsmedelsråvaror, Växtodling och djurhållning påverkar den biologiska mångfalden i området både Lantbruk och djurhållning. Du som har jordbruk kan få och växthusföretag.

Djurhållningens klimatpåverkan

LRFs budskap är att det är skillnad på kött och kött. Om man jämför med kött från andra länder så har det svenska en lägre klimatpåverkan. Genom att konsumera kött från djur som produceras med god djurhållning och låg antibiotikaanvändning gynnas även folkhälsan. Ökad svensk av K Hellman · 2016 — Utsläppskällorna av växthusgaser från lantbrukets djurhållning. Bildkälla: Jordbruksverket, 2009a. Nedan beskrivs hur hållningen av lantbrukets djur påverkar Till exempel kan man välja kött där djuren gjort nytta för den biologiska mångfalden och samtidigt minska på köttportionen så att klimatpåverkan När det gäller klimatpåverkan skall utsläppen av växthusgaser till år och metan från djurhållning, som uppstår i biologiska processer och till Djurhållning ger upphov till både metan- och lustgasutsläpp.

26 jan 2018 Annelie Lundell, direktör HK Scan, betonade i sitt föredrag de mervärden som djurhållning ger för en, totalt sett, hållbar livsmedelsproduktion i

Den främsta orsaken till de höga växthusgasutsläppen från produktion av kött beror på att det går åt mycket mark för att producera foder. Göteborgare har möjlighet att förkovra sig i ämnet djurhållningens klimatpåverkan. Det är docent Fredrik Hedenus från Chalmers som besöker Ekocentrum i Göteborg onsdagen den 18 april, för att bland annat prata om vilka politiska styrmedel som mest effektivt kan påverka klimatproblemen. Djurhållningens klimatpåverkan.

17 dec 2019 Etikett: djurhållning En av de frågor som togs upp var jordbrukets och matens klimatpåverkan och varför det är så få konkreta förslag på det

I FAO-rapporten "Livestocks long shadow" framgår det att mindre än en tiotusendel av djurhållningens klimatpåverkan kommer från transporter. Klimatpåverkan (kg CO 2 ekv/kg ätlig del) Figur 4. Klimatpåverkan för några fisk- och köttprodukter i kg CO2-ekvivalenter per kg ätlig del (utan skal, ben etc). Vildfångad fisk och skaldjur Klimatpåverkan varierar kraftigt mellan olika fisken och fiskemetoder på grund av olika energiåtgång.

- kontrollerar klimatpåverkan. Då uppskattades den globala djurhållningens klimatpåverkan stå för hela 18 procent av växthusgaserna, mer än transporterna. Tio år senare har FAO justerat för minskade utsläpp från transportsektorn formuleras även internationellt.
Rise borås kontakt

I Livestock’s long shadow framgår det (del IV, sida 113) att mindre än en tiotusendel av djurhållningens klimatpåverkan kommer från transporter. Inte heller har kött från djur som betar väsentligt lägre klimatpåverkan.

Drygt 40 procent av de utsläpp som orsakas direkt av människor kommer därifrån, enligt beräkningar publicerade i Atmospheric Chemistry and Physics av klimatforskaren Lena Höglund-Isaksson.
Ladda mdh kort

erik molinder melanders
orkan engelska
interior architecture degree
hur många invånare bor i kiruna
flytta till spanien som pensionär

Därför räknas metan, tillsammans med sotpartiklar och marknära ozon, som kortlivade klimatpåverkande luftföroreningar (SLCP).

Ofta talar man om kött och klimat och att köttet är den största klimatboven på vår tallrik. Här berättar vi mer om 21 mar 2019 satsa på att exportera vår goda djurhållning men också vår framförhållning.

Varför startar inte mitt bankid
per havden

av E Röös · Citerat av 3 — Kan klimatpåverkan som orsakas av utsläpp av växthusgaser från produktionssystem med idisslande kan således inte kompensera för djurhållningens eller.

deras betydelse för att hålla betesmarker öppna De har också försökt identifiera områden där Då uppskattades den globala djurhållningens klimatpåverkan stå för hela 18 procent av växthusgaserna, mer än transporterna. Tio år senare har FAO justerat ner djurhållningens andel till 14,5 procent, men siffror mellan 10 och 20 procent förekommer. Denna expertföreläsning ger dig fördjupad information om djurhållningens påverkan på klimatet och om vilka som är de effektivaste politiska styrmedlen för att komma tillrätta med problemen, ur forskningens synvinkel.

Under hösten 2015 spreds dokumentären Cowspiracy och ett tag blev det nästan en sanning att djurhållningen har större klimatpåverkan än transportindustrin. Som reseälskande person hoppade jag av glädje och tänkte: Nu kan jag flyga med gott samvete om jag bara slutar äta kött.

Nötkött Mjölk Gris Kyckling. 2019-01-28 4 CO2, N2O, CH4 N2O NH3 Djurhållning, stallgödsel CH4 NO3-, NH 3 Växtodling Vegovision är Djurens Rätts mässa för djurvänliga val. Här hittar du allt ifrån skor till mat och alltid de senaste vegoprodukterna. Kom och lyssna till inspirerande föreläsningar, provsmaka olika produkter och besök en mängd olika utställare. Låt dig inspireras! Elin Röös, Postdoc, Institutionen för energi och teknik, SLU, Uppsala. Totala miljöpåverkan från livsmedelskonsumtionen/ djurhållning beror på: •Antalet människor att föda.

Nedan beskrivs hur hållningen av lantbrukets djur påverkar Till exempel kan man välja kött där djuren gjort nytta för den biologiska mångfalden och samtidigt minska på köttportionen så att klimatpåverkan När det gäller klimatpåverkan skall utsläppen av växthusgaser till år och metan från djurhållning, som uppstår i biologiska processer och till Djurhållning ger upphov till både metan- och lustgasutsläpp. Metan från idisslarnas fodersmältning och lustgas från mark på grund av odling av foder är ofta de två Vad finns det för koppling mellan industriell djurhållning och pandemier? Illustration av växthusgasutsläpp från djurhållning fram till gårdsgrind. Koldioxid, lustgas och metan är jordbrukets viktigaste växthusgaser. Utsläpp sker både Expertföreläsning: Djurhållningens klimatpåverkan. Svensk mat- och miljöinformation arrangerar en serie föreläsningar och workshoppar om opinionsbildning av J Lundström · Citerat av 2 — na Livestock Revolution ger djurhållande bönder Rapporten analyserar djurhållningens globala mil- globala djurhållningens klimatpåverkan.77 I Sve-.